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宮城県：郷土料理『白石温麺』
白石温麺協同組合より引用
その昔、孝行息子が油を使わない麺の製法を教わり胃病の父に食べさせ病が全快。
その話が伝わり、息子の温情を讃え、白石の「温麺（うーめん）」と名付けられました。
吉見家は片倉小十郎の家臣として長い間仕えたことから、
片倉家の旗印である「つりがね」を商標としてお許しいただきました。
このつりがね印には「天下に鳴り響くように」との願いがこめられています。
「うーめん（白石温麺）」は麺の分類上は「そうめん」
麺は先ず太さによって、そうめん、ひやむぎ、うどんに大別され、製法によって、手延べそうめん、手延べうどん等に分けられます。
ただし、通常そうめん（特に手延べそうめん）は食用油を使用して麺を延ばしますが、「うーめん」はこの油を使用せずに作られます。９cmという短さも、他のそうめんには無い特徴で、茹でやすく食べやすい、離乳食や、介護食として利用する方もおります。
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白石温麺：ツイッターの反応
（出典 @oekakiyou39119）
ちょこお
@oekakiyou39119返信先:@6doyugyo そうなんですよね…にゅうめんは汁物にｽｯ…されてしまいますよね…こちらでも白石温麺という短めの素麺に似たものがあって、おくずがけという郷土料理に使われることもあるのですが具だくさんの汁物扱いで給食でもがっつり白米が付いてきます…
（出典 @sennan_igain）
いいっちゃね、みやぎ仙南！＃んだから～
@sennan_igain本日7日は #白石温麺の日！ 現在開催中の「#仙南推し麺キャンペーン」でも #白石温麺 を使った「#おくずかけ」が対象メニューに入っていますので是非この機会に食べてみてください👍 #白石市 #温麺 #うーめん #郷土料理 #推し麺 #仙南 pref.miyagi.jp/soshiki/oksgsi… pic.twitter.com/Da4z16WCoj
（出典 @black_seal）
black_seal 🐾
@black_seal便利！『秘密のケンミンSHOW』でも紹介された宮城県の郷土料理【白石温麺】知ってる？ #SmartNews enfant.living.jp/enfant_mate/ma…
（出典 @kokubu_tohoku）
国分東北～楽しいを食卓へ～
@kokubu_tohoku【東北の食文化、発信‼️】 お盆の時期に食べる宮城県の郷土料理 #おくずかけ ってご存知ですか？ 野菜や豆麩を煮込んで汁に、くずでとろみをつけた具だくさんの汁物😋✨ 宮城県南地域では、#白石温麺 を入れるのがスタンダードなんです☝️ 画像は、はたけなか製麵（＠MenHatakenaka）の温麵です♪ pic.twitter.com/jskLrbmYFu
（出典 @mentarou_）
めんたろう。
@mentarou_三角あげうーめん（白石温麺）♪ #白石温麺 #うーめん #弥治郎こけし村
（出典 @Pri_miku）
プリざ森㌠△
@Pri_miku白石温麺おいしそうだなぁ
（出典 @RRR_morino_tami）
🔥🌊杜の民🌲🐅
@RRR_morino_tamiKGF初鑑賞後の息子の一言目は 「登場人物が多過ぎる😭」でしたw その場面ごとには理解できるんだけど、どんどん登場人物と名前が増えていくからちょっと大変…。でも面白かった。との事で 帰宅後、白石温麺を茹でて食べさせてからパンフレットで登場人物のおさらいを📖_φ(･_･
（出典 @kakiko0319）
柿子
@kakiko0319返信先:@aoki413 白石温麺扱いやすくていいよね、短いから片手鍋でも茹でられるし、あたしはあの小さい炊飯器でそのまま茹でちゃう←なんたる無精もの💦 うちは今おかずがない。米とか乾麺、インスタントラーメンはある。 肉も野菜も卵も豆腐もない。 遠征前に食材を使いきりたかったんだけどペース配分間違えた😢
（出典 @noodle_mylife）
ご当地ラーメン、蕎麦、うどん巡礼の旅！
@noodle_mylife宮城県のメン類 【価格】4980円 紅白温麺 詰合せ さくら温麺250g×3 伊達の旨塩温麺250g×3 白石温麺 短い 素麺 そうめん ご当地グルメ 佐藤清治製麺 乾麺 宮城県産 小麦粉 小束 お祝い お中元 国産桜葉パウダー使用 香料なし うーめん 白石うーめん buff.ly/3NPy68Z
（出典 @0syouta8）
Øしょうた∞
@0syouta8知る人ぞ知る宮城の名物、白石温麺
（出典 @noodle_mylife）
@noodle_mylife宮城県のメン類 【価格】6793円 【日本一短い そーめん 白石温麺】宮城県白石市 奥州白石温麺協同組合白石温麺 カップ麺 86g 12カップ送料無料【お中元 素麺 温麺 うーめん 贈答品】 buff.ly/3rAG6CD
（出典 @ippatsu_sendai）
ippatsu@野党は消費税廃止で一塊に。反日カルト＝改憲勢力を一掃しよう！
@ippatsu_sendaiお昼は、温泉♨玉子🥚とわかめ、白髪葱をのせた温かい白石温麺(しろいしうーめん)。 pic.twitter.com/nZibUtyxyY
（出典 @inui_kitchen）
大熊猫旅行公司料理部
@inui_kitchen鶏もも肉のハーブソテー、白石温麺でエノキと大シメジと水菜とミニトマトの和風パスタ、サツマイモの新生姜の味噌漬けと粒マスタードサラダ、失敗してゆるゆる過ぎるコーヒー寒天にガラクトオリゴ糖を混ぜたデザートっぽいもの(泣)、ルイボスティー。雨止んで欲しいなぁ。 #おうちごはん pic.twitter.com/jXmTHbyI6D
（出典 @s_kurihara_oso）
栗原真_9/24家宝_東５ ニ42
@s_kurihara_osoお昼は差し入れで頂いた白石温麺をゆでましょう
コメント
コメントする：面白いプロレスはいいですが誹謗中傷はやめてくださいね、vtuber好きなブログコメントです。