【京都のパン屋】日本唯一、ハプスブルク家御用達のカフェ: 450 年の歴史を持つベーカリー「Hofbäckerei Edegger-Tax(ホーフベッカライ エーデッガー・タックス)」

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450 年の歴史を持つベーカリー「Hofbäckerei Edegger-Tax(ホーフベッカライ エーデッガー・タックス)」は、神聖ローマ帝国のドイツ王を祖とし、約700年もの間、君主国家を築いた「ハプスブルク家」にパンを納めていた御用達ベーカリー。店名に冠する「Hofbäckerei」は、王家御用達ベーカリーに与えられる称号

エーデッガー・タックスに来たらコレ!シェフ厳選のパン ベスト3

①皇帝の王冠をかたどった独特の形をした「カイザーゼンメル」
②サクッとおやつやおつまみにもぴったりの「ブレッツェル」
③おなじみのクロワッサン


Hofbäckerei Edegger-Tax(ホーフベッカライ エーデッガー・タックス)

住所:京都府京都市左京区岡崎成勝寺町3−2
TEL:075-746-6875
営業時間: 10~18時
定休日: 水・木曜
アクセス:地下鉄「東山」駅から徒歩6分、市バス「岡崎公園[ロームシアター]」から徒歩2分




<ツイッターの反応>


ルカ
@willwill1120

返信先:@masako402 京都の岡崎にホーフベッカライ エーデッガー・タックスと言うお店があってプレッツェルが有名です😊

(出典 @willwill1120)

musca@WILD・LIFE
@musca_zoolife

2日目 いきもにあ出展のため早起きして移動、搬入&設営を手早く済ませてホーフベッカライ エーデッガー・タックスにパンを買いに行く。 大盛り上がりのち、1日目終了。 お手伝いを頼んだお二人と焼き鳥を食べてホテルに戻り洗濯、浴室乾燥機に感動

(出典 @musca_zoolife)

豆煎餅
@kodaimamesenbei

返信先:@caepom 京都のホーフベッカライ エーデッガー・タックスってお店の🥐!全部美味しかったけど、丸いパンはモチモチしてて個人的に一番好みだったな(*'▽'*)今度時間合えば行こ〜!🍰もあるよ!

(出典 @kodaimamesenbei)

ちィ@CH垢
@lapin_xyz

ホーフベッカライのザッハトルテ、ホール販売しかないとかじゃないよな?と思ってググってみたら店舗で食べられそうで安心したんだが、プレッツェルもチーズクロワッサンも食べたいしクグロフも美味しそう!てなってるw erisekiya.com/category/京都%E3%80%80ホーフベッカライ-エーデッガー・タックス

(出典 @lapin_xyz)

musca@WILD・LIFE
@musca_zoolife

朝ごはん♪ 昨日買ったホーフベッカライ エーデッガー・タックスさんのパン みやこめっせの近くにあって美味しいドイツパンのお店だよと六花の親戚ワンコの飼い主さんに教えてもらったので。 うまうま✨ pic.twitter.com/x0Fpy2EeQn

(出典 @musca_zoolife)

スパムむすび
@akhttkm

返信先:@asap1129 デメルも行って食べ比べてください。 帰りに木箱入りのホールをスーツケースに詰め込みましょう。 京都ならホーフベッカライ エーデッガー・タックスのザッハトルテも美味しいとの情報を入手しました。

(出典 @akhttkm)

さっく
@saccu1210

劇場周辺じゃないけど。 京都岡崎(平安神宮近く)の ホーフベッカライ エーデッガー・タックス ハプスブルグ家御用達ベーカリー。 edegger-tax.jp/?v=24d22e03afb2 #宝塚ファンうまいもの食べよ pic.twitter.com/DG9ik72ckJ

(出典 @saccu1210)

くろちあちゃん
@onochiarose1

今月の婦人画報、スイーツ大百科。最強スイーツの一番目にホーフベッカライ エーデッガー・タックスのザッハトルテが出てました🥰ウェスティン京都に行ったら寄ってます。個人的にはザッハトルテより白いノイエスが好き🥰 pic.twitter.com/PrQatQbClc

(出典 @onochiarose1)

S💉×4
@saka7o

返信先:@himemaru0814 京都でしたらホーフベッカライ エーデッガー・タックス さんのザッハトルテも美味しいです。本場オーストリアのお店なので間違いない味かと…。思い出のお味に近ければ良いのですが。

(出典 @saka7o)

Piroska🇭🇺
@noicska

ドボシュトルタを求めて京都のホーフベッカライエーデッガータックスへ🇦🇹 重厚感はありつつも、ハンガリーとは違ってしっとり、柔らかさもあって、高級だ!という感動が。下は例えるならトップスのチョコケーキをギュッとした感じ。 ザッハトルテやシュトゥルーデルにもとても惹かれた😇 pic.twitter.com/G6lDR2IYJf

(出典 @noicska)