宮城県の絶品グルメ: 旅で味わうべき逸品たち「旅めしを宮城ランキング!」
1975年。
— 牛たんのことなら【味の牛たん喜助】公式🐮 (@gyutankisuke) January 6, 2024
「仙台名物牛たん」
喜助の原点となった牛たん焼き。
当時は調理方法も確立されてなくて
"牛の舌なんか人間の食べるものじゃない"
と見向きもされなかったそう。
・・それから半世紀弱。… pic.twitter.com/tN9TF3USaK
1975年。
— 牛たんのことなら【味の牛たん喜助】公式🐮 (@gyutankisuke) January 6, 2024
「仙台名物牛たん」
喜助の原点となった牛たん焼き。
当時は調理方法も確立されてなくて
"牛の舌なんか人間の食べるものじゃない"
と見向きもされなかったそう。
・・それから半世紀弱。… pic.twitter.com/tN9TF3USaK

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